不思議な味

食べ物

職場の出入りの業者さんから試食用にと、
白いとうもろこしを頂いた。
生で食べてくださいと言われ、半信半疑で口に入れると…
何やら食べたことがある味！
梨のような果物の味がするのー！！
歯ごたえもシャリシャリしてるし。
普通に軽く焼いて、お醤油をつけても美味しかったです。
でもこれ、レストランでどんなふうに使えばいいんだろ？？